Vous n’aimez pas les desserts trop sucrés ? Alors essayez cette crème au chocolat sans sucre avec vos Lucien. Elle est délicieuse et super simple à faire : faites fondre à feu doux 100g d’un bon chocolat noir dans un demi litre de lait, laissez reposer quelques minutes puis versez petit à petit sur 3 œufs battus. Remettez sur feu doux en tournant sans arrêt jusqu’à ce que la crème épaississe (sans aller jusqu’à l’ébullition). Un petit tour au réfrigérateur et c’est prêt !